সবজিগুলির বাঁধাকপি পরিবার আর্থ্রিতদের প্রভাবিত করে?

যৌগিক ব্যথার বিরুদ্ধে যুদ্ধে, এটি এগিয়ে যাওয়ার জন্য অর্থ প্রদান করতে পারে - একটি বাঁধাকপি প্রধান, অর্থাৎ। প্রজন্মের বিরোধী প্রদাহজনিত বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে লোকের ধারণাটি প্রজন্মের জন্য প্রচলিত হয়েছে। একটি সংকুচিত হিসাবে ব্যবহার করা হলে উদ্ভিজ্জ ব্যথা এবং ফোলা উপশম বলা হয়। একটি ঠান্ডা বাঁধাকপি পাতা চিকিত্সা প্রদাহ, ব্যথা কমাতে এবং প্রচলন বৃদ্ধি, যাতে একটি দিন 20 বার পর্যন্ত বেশ কয়েকবার একটি ক্ষতিগ্রস্ত জয়েন্টে একটি পরিষ্কার, ঠান্ডা বাঁধাকপি পাতা আবেদন জড়িত থাকে।

দিনের ভিডিও

বিশেষ করে লাল বাঁধাকপি এন্থোকিয়ানিনের আকারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের একটি সমৃদ্ধ উৎস - উদ্ভিদ রঙ্গক একটি শ্রেণী যা প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে এবং এটি সহায়ক হতে পারে আর্থ্রাইটিস সংক্রান্ত লক্ষণগুলির জন্য।

রিসার্চ

গরুর পাতা ব্যথা উপকারের উপর ক্লিনিকাল গবেষণা কম হলেও ব্যথার একটি ছোট অংশ তথ্য দেখায় যে, কোমল কম্প্রেসগুলি স্তন ক্যান্সারের সাথে যুক্ত ব্যথা এবং অস্বস্তি দূর করতে সহায়তা করে যে কিছু স্তন- নারী অভিজ্ঞতা খাওয়ানো বাঁধাকপি এর রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যাবলী ক্ষুদ্র রক্তের বাহককে ছড়িয়ে দেওয়ার কথা বলে বিশ্বাস করা হয়, যাতে তরল বদলে যায় এবং এর ফলে সোড হ্রাস পায়।

তবে, ইন্ডাস্ট্রিয়াল জার্নাল অফ কমিউনিটি মেডিসিনে প্রকাশিত গবেষণাটি দেখিয়েছে যে, গোবিন্দ পাতাগুলি অঙ্গহানি হ্রাস করতে সাহায্য করেছে, কিন্তু এতে ব্যথা বা অস্বস্তির মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি হয়নি। যাইহোক, ঘটনাবলী প্রমাণ দেয় যে এটি কিছু স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য কাজ করে, পাশাপাশি আর্থ্রাইটিস ব্যথা থেকে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য।

পুষ্টির মূল্য

আপনি যদি এটি পরিধান না করে বাঁধাকপি খাওয়া পছন্দ করেন, তবে এই সাধারণ ক্রসিফার্সযুক্ত শাক-সবজি পুষ্টিকর খাদ্য সরবরাহের জন্য অনেক বেশি। কোবি ভিটামিন এ, সি, এবং কে একটি চমৎকার উৎস, এবং এটি পটাসিয়াম এবং ফাইবারের একটি ভাল উৎস। সব ধরনের বাঁধাকপি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে, তবে বিশেষ করে লাল গোবিন্দ অ্যান্টোয়াকিনিনসের আকারে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের একটি সমৃদ্ধ উৎস - উদ্ভিদ রঙ্গক একটি বর্গ যা বিরোধী প্রদাহক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে এবং আর্থ্রাইটিস সংক্রান্ত উপসর্গগুলির জন্য সহায়ক হতে পারে।

কাঁঠাল কাঁচা বা বেশ কিছু উপায়ে রান্না করা যায়; যাইহোক, রান্না করা বাঁধাকপি বদ্ধ বা steamed না বরং sautéed যখন আরো পুষ্টি অপরিবর্তিত থাকে।

লেখক সম্পর্কে

এলেন্ডার নিউ জার্সি ভিত্তিক একটি কলেজ প্রভাষক এবং স্বাস্থ্যবিজ্ঞান লেখক।