মাহি মাহি বনাম পুষ্টি। সাদা মাছ

মেওক্লিনিক অনুযায়ী। com, সাপ্তাহিক ভিত্তিতে মাছ খাওয়ার হার্ট-সংক্রান্ত সমস্যাগুলির ঝুঁকি কমাতে পারে। মাছের মধ্যে রয়েছে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড, যা হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমাচ্ছে। মাহি-মাহি এবং হোয়াইটফিশ ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের পুষ্টিকর উত্স উভয়ই রয়েছে, তবে অতিরিক্ত স্বাস্থ্যকর পুষ্টি সরবরাহ করে যা আপনার স্বাস্থ্য সমর্থন করে। প্রতিটি ধরনের মাছের জন্য পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য আপনাকে সুস্থ করে তোলে যে, আপনার স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্ল্যানের মধ্যে অন্য কোনটি উপযুক্ত কিনা।

দিবসের ভিডিও

ক্যালোরি এবং ফ্যাট

সাদা-ফিশের চেয়ে মাহি-মাহি কম ক্যালোরি এবং চর্বি কম। মাসি-মাহির 3-আউন্স পরিবেশন করে 85 টি ক্যালোরি এবং 1 গ্রাম চর্বি কম। একই পরিমাণে সাদাফিশে 265 ক্যালরি এবং মোট চর্বি 1২ গ্রাম রয়েছে। হোয়াইটফিশে ২ গ্রাম চর্বিযুক্ত চর্বি রয়েছে, যা আপনার দৈনিক সীমাটির 10 শতাংশ। যদি আপনি নিয়মিত মাছ খেতে থাকেন, তবে মাহি-মাহী একটি স্বাস্থ্যগত পছন্দ হিসাবে খুব বেশি পরিমাণে পরিপূর্ণ ফ্যাট হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার ও স্থূলতার ঝুঁকি বৃদ্ধি করে। যেহেতু মাহি-মাহির সাদাফিশের তুলনায় কম ক্যালোরি রয়েছে, এটি আপনাকে একটি সুস্থ ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করে।

কোলেস্টেরল

কলেস্টেরলের মধ্যে অনেক ধরনের সীফুড থাকে, যা মাছ খেলে সতর্কতা অবলম্বন করতে পারে। উভয় মাহী-মাহি এবং সাদাফিশারে কলেস্টেরল থাকে, কিন্তু তারা অস্বাস্থ্যকর উৎস নয়। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের মতে, আপনার খাবারে পাওয়া কোলেস্টেরলটি আপনার চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবারের চেয়ে অসুস্থতা বা রোগের কারণ হতে পারে। মাহি-মাহির একটি পরিচর্যা রয়েছে 73 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল। সাদা ফিশিংয়ের একটি সেবাকারী 119 মিলিগ্রামে, অথবা আপনার দৈনিক সীমা 39 শতাংশের বেশি।

প্রোটিন

মাহী-মাহি এবং সাদাফিশ উভয় প্রোটিন একটি সুস্থ ডোজ সরবরাহ করে। অক্সিজেন পরিবহন এবং শক্তি উত্পাদন সহ আপনার শারীরিক ফাংশন, অনেক জন্য প্রোটিন অপরিহার্য। খাবারে এমিনো অ্যাসিড, যেমন মাছ, আপনার শরীরকে প্রোটিন ব্যবহার করতে সক্ষম করে। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের মতে, আপনার শরীর অ্যামিনো এসিড সংরক্ষণ করে না। আপনার শরীরের ওজন প্রতি 20 পাউন্ড জন্য 8 গ্রাম প্রোটিন পেতে লক্ষ্য। মাহি-মাহি সরবরাহকারীর পরিচর্যা 18. 5 গ্রাম প্রোটিন সাদা ফিশিং এর পরিচর্যা দ্বিগুণের বেশি, 38 গ্রামে সরবরাহ করে।

অতিরিক্ত পুষ্টি

যেহেতু মাহি-মাহি এবং হোয়াইটফিশ সমুদ্র প্রাণী, তারা তাদের আবাসস্থল তৈরি করে লবণ জল থেকে সোডিয়াম ধারণ করে। মায়ো ক্লিনিক. কম নোটগুলি আপনাকে সোডিয়ামের মাত্রা ২, 300 মিলিগ্রাম বা প্রতি দিনে কমিয়ে দিতে হবে, কিন্তু মাসী-মাহি এবং হোয়াইটফিশে কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে থাকে। মহী-মাহির একটি পরিবেশন কেবল মাত্র 88 মিলিগ্রাম সোডিয়াম। সাদা ফিশার একটি পরিবেশন মাত্র 101 মিলিগ্রাম আছে। মাহি-মাওি সেলেনিয়ামের একটি সুস্বাস্থ্যের উত্স, একটি খনিজ যা আপনাকে বিনামূল্যে র্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।মাসী-মাহির একটি সেবা 36 টি সিলেনিয়ামের 5২ micrograms যা আপনাকে প্রতিদিন প্রয়োজন।

বুধ

বেশিরভাগ মাছের মৃত্তিকা উচ্চ মাত্রায় থাকে বুধ আপনার রক্তক্ষরণে জমা হতে পারে, এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষ করে বিপজ্জনক অত্যধিক প্যাচ আপনার অনাগত শিশুর স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতির কারণ হতে পারে। আপনি যদি গর্ভবতী হোন, আপনার ডাক্তারের সাথে নিরাপদ পরিমাণে এবং আপনার জন্য মাছগুলি খাওয়ার বিষয়ে কথা বলুন। সমস্ত মাছ কিছু পারদ কিছু আছে, কিন্তু বড় মাছ, যেমন হাঙ্গর এবং swarfish হিসাবে, বিশেষ করে বিপজ্জনক। ছোট মাছ, যেমন মাওহী-মাহী এবং সাদাফিশ, নিরাপদ পছন্দ বলে মনে করা হয় কারণ এদের মধ্যে অনেক পারদ নেই।